Cuisine

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Le luxe de l’understatement

6 avril 2018 | Scène

Si l’on voit fleurir bon nombre de ces boutiques-hôtels, ils sont cependant peu nombreux à pouvoir se prévaloir d’une aussi longue tradition dans l’histoire de la gastronomie et de l‘hôtellerie. En plein cœur du centre de la vieille ville de Zurich, l‘«Hôtel Marktgasse» veille depuis maintenant deux ans à satisfaire ses hôtes et une certaine idée du luxe.

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